Ingredientes:
- 200 gramos de azùcar en polvo
- 200 gramos de harina
- 200 gramos de almendras, nueces y cacahuetes picadas
- 150 gramos de pasas
- 4 huevos.
Preparatiòn:
Trabajar bien el azùcar en polvo y los huevos.
Anadir la harina, las pasas y la fruta seca.
Mezclar bien y despacio.
Ungir una bandeja para hornear de forma rectangular con un poquito de montequilla.
Extender la masa para galletas y hornear durante 20 minutos a 180 grados.
Una vez que la masa està cocida, mientre que aùn està caliente, cortar en trozos y comer pronto por que
despuès de unos dìas se convierten duros!
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