TAZA VARIADA CON FRUTOS ROJOS

TAZA VARIADA CON FRUTOS ROJOS

INGREDIENTES:

• Frutos rojos
• 1 limòn
• 50 g de azùcar
• 2 o 3 cucharas de rum
• 3 cucharas de leche
• 100 g de nata
• 120 g de azùcar en polvo
• 250 g de mascarpone

 

PREPARACIÒN:  

Ablande el mascarpone con la leche mezclando con una cuchara,

añada el azùcar en polvo y el rum amalgamando bien todo.

Separados monte la nata y ponla en la nevera mientras que no la utilize.

Añada a los frutos rojos el limòn rallado y despues aprete 

esto limòn  y echelo en los frutos,  añada tambien el azùcar y mezcle.

Despues eche la nata montada a la primera mezcla de mascarpone, revuelva despacio y echela en

tazas (6 o 7 tazas).

 





Pon las tazas en la nevera por lo menos por dos horas, 

despues eche los frutos rojos y sirvalo!

Buen provecho! 

Giorgia