Pastel de zanahorias

Ingredientes:
-300gr.de zanahorias
-200gr.de almendras
-3 hueva
-100gr.de harina
-una bolsita de levadura
200gr.de azùcar

Preparaciòn:
Gratina las zanahorias y tritura las almendras. Pon todo en un recipiente; mezcla todo y añade la harina, la levadura y el azùcar. Despuès bate las hueva y añadela. Mezcla todo muy bien. Pon el recipiente en el horno a 170° para 35 minutos. Luego, el pastel tiene que refriarse y despuès se puede comerlo.