Tarta de manzana

Ingredientes:

• 1 Vaso de leche
• 2 Vasos de harina
• 1 Vaso de azúcar
• 4 Huevos
• 3 Manzanas
• Levadura

Preparación:

Pelar las manzanas, echar en un vaso todos los ingredientes y batir hasta conseguir una mezcla homogénea.

Verter en un molde untado con mantequilla y un poco de harina.

Decorar con las manzanas restantes, peladas, descorazonadas y cortadas en láminas.

Introduciren el centro del horno precalentado a 180º por 60 minutos.

Pinchar con la punta de un cuchillo la tarta para saber que está bien cuajada.

Cuando es cocida, sacarla y esperar que se enfríe.